作为“互联网+全冷链”创领者，本届展会，澳柯玛以“AI+IoT”（人工智能+物联网）为核心技术，打造全冷链产品矩阵，推出智慧全冷链系统解决方案全新亮相。
在冷链无人零售终端方面，澳柯玛展出了以AI售卖展示柜、刷脸支付售货机等为代表的AI新零售解决方案。
AI智能展示柜。本届展会，澳柯玛集中展出了视觉识别、重力识别、及RFID技术的三款智能展示柜。其中视觉识别展示柜，通过独创的AI图像识别技术，商品识别准确率提高到99.8%以上，可适用于生鲜、零食、酒水等几乎所有主流零售品类。在应用方面，用户通过刷脸识别、手机扫描二维码等方式，即可自助购买商品及自动扣费。
人脸识别自助售货机。通过绑定人脸ID后，只要站在柜前，把脸对着售卖机上的小屏幕即可完成支付结算。与传统支付相比，顾客无需掏出手机或零钱结账，不仅节约了时间更提升了体验。作为人工智能主要细分领域， "刷脸"这种个人身份识别的生物技术，与指纹识别、虹膜识别等方式相比，更具自然性、不被察觉性等优势，将是今后主流识别技术，也标志着"刷脸"时代的正式到来。
这些新零售终端，通过并入澳柯玛新零售系统，还可实现对产品温度、位置、库存、零售数据等的实时监控，为消费者打造生鲜到家的“社区生活场景”，为商用客户打造无人值守的“商圈园区场景”及24小时营业的“无人便利店场景”。
在医联网AI智能控制方面，澳柯玛展出了以医联网血液冷链配送、药联网无人机冷链配送为代表的系统解决方案，多个“硬核”黑科技全面首秀。
药联网无人机冷链配送解决方案。家用药箱根据药品数量自动发起申请，无人机智能监控与指挥调度平台收到配送申请，验证用户安全信息后，自动规划飞行路线，并通过移动5G网络发送指令到无人机自动机场，无人机收到指令后，根据需求装载药品并按照规划路线飞行（通过5G网络报送实时动态），最终将药品送到用户接收平台，然后自动规划飞行线路返回自动机场。
医联网血液冷链配送解决方案。澳柯玛云平台将医院、血站、血液箱等接入设备纳入AI智能控制，通过无人机智能监控与指挥调度平台，同样可以实现血液的智能配送，并可实现配送过程的全域覆盖、全程监控、全程冷藏。
作为澳柯玛智慧全冷链的实践应用，医联网AI智能控制解决方案，很好地解决了当前城市拥堵地段、农村偏远地区等的最后一公里配送难题。未来，通过对配送物品范围的扩大、控制系统的优化升级，将大大提升配送效率，节约更多社会资源。
